Drink bar na wesele, czy warto go zamówić
Drink bar na wesele warto zamówić, gdy goście mają pić coś więcej niż wódkę i piwo, a para chce, żeby bar był jedną z atrakcji wieczoru. Przy 80 do 120 gościach kosztuje zwykle kilka tysięcy złotych za obsługę, plus alkohol i składniki. Nie opłaca się, gdy wesele jest małe, trwa krótko albo goście piją głównie wódkę do obiadu. Poniżej rachunek, który pozwala to rozstrzygnąć przed podpisaniem umowy.
Co drink bar daje na weselu
Pierwsza korzyść to tempo i jakość napojów. Barman robi drinki w kilkanaście sekund, a goście nie stoją w kolejce do jednego kelnera. Druga to alkohol, który się nie marnuje. Przy karcie 6 drinków goście sięgają po konkretne pozycje, a nie otwierają całych butelek, z których wypijają połowę.
Trzecia korzyść to atmosfera. Drink bar dobrze działa w godzinach po obiedzie, kiedy goście chodzą po sali i szukają okazji do rozmowy. Czwarta to możliwość podania pozycji bezalkoholowych, które nie wyglądają jak kompromis. Więcej o tym piszemy w tekście o barze bezalkoholowym na wesele.
Kiedy drink bar się nie opłaca
Po pierwsze, gdy gości jest mało. Poniżej 40 osób opłata za barmana i dojazd stanowi duży ułamek budżetu baru, a zwykły bar z ginem i whisky wystarczy. Po drugie, gdy sala zabrania zewnętrznych usług barowych albo pobiera wysoką opłatę korkową. Zapytaj o to, zanim wybierzesz wykonawcę.
Po trzecie, gdy goście oczekują głównie wódki na stole. Drink bar nie zastąpi stołów z alkoholem w polskim weselu, tylko je uzupełnia. Jeśli budżet jest ciasny, lepiej dobrze kupić alkohol do stołów, niż dokładać pełną kartę koktajli. Po czwarte, gdy czas pracy baru jest krótki. Dwie godziny to za mało, żeby koszt dojazdu i rozstawienia się zwrócił.
Ile kosztuje drink bar w porównaniu z samym alkoholem do stołów
| Pozycja | Drink bar z barmanem | Alkohol do stołów bez barmana |
|---|---|---|
| Obsługa | od około 1 500 do 2 300 zł za imprezę do 8 godzin | brak |
| Alkohol | od około 50 do 100 zł na osobę, jeśli kupuje go bar | zależy od liczby butelek |
| Szkło, lód, składniki | zwykle w ofercie | po stronie pary lub sali |
| Obsługa przy stole | barman | kelnerzy sali |
Kwoty z kalkulatora Koktajlowo to widełki do planowania, nie cennik wykonawcy. Realna oferta zależy od daty, miejsca i zakresu. Pełny rozkład kosztów opisuje strona drink bar na wesele cena, a zasady zamówienia stanowiska z barmanem strona wynajem drink baru.
Cztery pytania, które rozstrzygają, czy warto
1. Ilu będzie gości? Od około 60 osób drink bar zaczyna mieć sens ekonomiczny.
2. Ile godzin ma pracować? Cztery do siedmiu godzin to rozsądny zakres.
3. Czy sala pozwala na zewnętrznego barmana i własne stanowisko?
4. Czy ma być karta drinków, czy tylko szybkie wydawanie prostych pozycji? Przy prostych pozycjach wystarczy samoobsługowy drink bar, który kosztuje mniej.
Jeśli na trzy z czterech pytań odpowiadasz twierdząco, drink bar się opłaca. Przy dwóch rozważ prosecco bar albo samoobsługowy wariant.
Po decyzji sprawdź cenę i wyślij zapytanie
Gdy zamówienie drink baru jest już decyzją, muzyka też potrzebuje terminu, a przy zespole na wesele warto zacząć od daty, bo dobre składy rezerwuje się z dużym wyprzedzeniem. Dla baru wpisz w kalkulatorze liczbę gości, województwo, termin i godziny obsługi. Zobaczysz widełki ceny, kartę i listę zakupów, a zapytanie trafi do barów z Twojego regionu. Dla par jest to bezpłatne, a umowę zawierasz bezpośrednio z wybranym wykonawcą.